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Knusper-Clock
Zwiebelbrot
Genießen Sie den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Zwiebelbrot, das in Ihrer Heißluftfritteuse perfekt zubereitet wird! Dieses Rezept kombiniert die herzhaften Aromen von Zwiebeln mit einer goldbraunen, knusprigen Kruste. Ideal als Beilage zu Suppen und Salaten oder einfach nur zum Snacken. Mit wenigen, hochwertigen Zutaten zaubern Sie ein aromatisches Brot, das Ihre Gäste begeistern wird.
Zutaten
✓ Alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzugefügt!
- Teig (z. B. Zwiebelbrot-Teig)
- Mehl
- Hefe
- Salz
- Öl oder Butter
Zubereitung
-
1
Bereiten Sie den Zwiebelbrot-Teig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Achten Sie darauf, die Hefe in lauwarmem Wasser aufzulösen und den Teig gut durchzukneten, bis er glatt und elastisch ist.
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2
Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten gehen, bis er sich verdoppelt hat. Formen Sie anschließend das Brot nach Ihren Wünschen und legen Sie es vorsichtig in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse. Stellen Sie die Temperatur auf 190 °C und backen Sie das Brot für ca. 10 Minuten. Überprüfen Sie nach 8 Minuten, ob das Brot goldbraun ist, und verlängern Sie die Backzeit gegebenenfalls um 1-2 Minuten. Lassen Sie das Zwiebelbrot vor dem Servieren einige Minuten abkühlen.