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Knusper-Clock
Schoko-Croissants
Verwöhnen Sie sich mit diesen köstlichen Schoko-Croissants, die im Airfryer besonders knusprig und schokoladig werden! Diese zarten Teigstücke mit einer reichhaltigen Schokoladenfüllung sind der perfekte Snack oder das ideale Frühstück für Schokoladenliebhaber. Mit wenigen einfachen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein himmlisches Gebäck, das in der Heißluftfritteuse wunderbar aufgeht und goldbraun wird. Lassen Sie sich von dem verlockenden Aroma und dem unwiderstehlichen Geschmack verführen!
Zutaten
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- Teig (z. B. Schoko-Croissants-Teig)
- Mehl
- Hefe
- Salz
- Öl oder Butter
Zubereitung
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1
1. Bereiten Sie den Teig vor: Rollen Sie den Schoko-Croissants-Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneiden Sie ihn in Dreiecke. Legen Sie jeweils ein Stück Schokolade auf die breite Seite des Dreiecks und rollen Sie den Teig vorsichtig bis zur Spitze auf, um die köstliche Füllung einzuschließen. Achten Sie darauf, die Enden gut zu verschließen, damit die Schokolade beim Backen nicht herausläuft.
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2
2. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor. Legen Sie die geformten Croissants vorsichtig in den Korb des Airfryers, wobei Sie genügend Platz zwischen den einzelnen Stückchen lassen, damit die Luft zirkulieren kann. Backen Sie die Croissants für etwa 9 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Überprüfen Sie nach 7 Minuten, ob sie die gewünschte Bräunung erreicht haben, und passen Sie die Zeit nach Bedarf an. Lassen Sie die Croissants kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren, um das volle Aroma zu genießen.