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Knusper-Clock
Curry-Brotkringel
Entdecken Sie die köstliche Welt der Curry-Brotkringel! Diese herzhaften Teigkringel sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Mit ihrem aromatischen Curry-Geschmack und der knusprigen Außenschicht, die durch die Heißluftfritteuse perfekt gelingt, sind sie die ideale Begleitung zu jeder Mahlzeit oder ein wunderbarer Snack für zwischendurch. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesen leicht zubereiteten Leckereien, die die Aromen Indiens in Ihre Küche bringen.
Zutaten
✓ Alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzugefügt!
- Teig (z. B. Curry-Brotkringel-Teig)
- Mehl
- Hefe
- Salz
- Öl oder Butter
Zubereitung
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1
Bereiten Sie den Teig für die Curry-Brotkringel gemäß Ihrem Rezept vor. Kneten Sie den Teig gründlich, bis er geschmeidig und elastisch ist. Lassen Sie ihn dann an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten gehen, bis er sich verdoppelt hat.
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2
Nachdem der Teig aufgegangen ist, formen Sie gleichmäßige Ringe und legen Sie diese vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse. Achten Sie darauf, dass zwischen den Ringen genügend Platz ist, damit die Luft zirkulieren kann. Stellen Sie die Temperatur auf 180 °C ein und backen Sie die Brotkringel für ca. 9 Minuten. Überprüfen Sie nach 7 Minuten den Garzustand; die Kringel sind fertig, wenn sie goldbraun und knusprig sind. Lassen Sie die Brotkringel kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.