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Fleisch

Knusper-Clock

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Einfach 48 Min

Würzige Rippchen

Genießen Sie die unwiderstehliche Kombination aus zarten, würzigen Rippchen, die in Ihrer Heißluftfritteuse perfekt gegart werden. Dieses Rezept vereint einfache Zutaten mit einer aromatischen Gewürzmischung, die Ihre Geschmacksnerven verzaubern wird. Die Rippchen werden außen knusprig und innen saftig, ideal für ein leckeres Abendessen oder als Snack für Ihre nächste Feier. Lassen Sie sich von den Aromen mitreißen und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen, aber köstlichen Gericht!

Zutaten

  • Würzige
  • Öl
  • Gewürzmischung
  • Salz
  • Pfeffer
  • ggf. Marinade nach Wahl

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1: Beginnen Sie damit, die Rippchen gründlich abzuspülen und mit einem Küchentuch trocken zu tupfen. Mischen Sie in einer Schüssel Ihre gewünschte Gewürzmischung, Salz und Pfeffer. Reiben Sie die Mischung großzügig auf beiden Seiten der Rippchen ein. Für intensiveren Geschmack können Sie die Rippchen auch in einer Marinade nach Wahl für mindestens 1 Stunde, besser über Nacht, einlegen.

  2. 2

    Schritt 2: Legen Sie die marinierten Rippchen in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse. Stellen Sie die Temperatur auf 180 °C ein und garen Sie die Rippchen für ca. 33 Minuten. Wenden Sie die Rippchen nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräunung und Knusprigkeit zu gewährleisten. Überprüfen Sie nach der Garzeit, ob die Rippchen durchgegart sind und eine goldbraune, knusprige Oberfläche haben. Lassen Sie sie vor dem Servieren kurz ruhen, damit sich die Säfte setzen können.

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