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Fisch & Meeresfrüchte

Knusper-Clock

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Einfach 27 Min

Shrimps mit Chili und Limette

Genießen Sie die köstliche Kombination aus zarten Shrimps, frischer Limette und würzigem Chili! Dieses einfache, aber geschmackvolle Rezept für die Heißluftfritteuse bringt das Beste aus den Zutaten hervor und sorgt für ein schnelles und gesundes Gericht, das perfekt für jede Gelegenheit ist. Die Shrimps werden außen knusprig und innen saftig, während der Limettensaft und die Kräuter für eine erfrischende Note sorgen. Ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht!

Zutaten

  • Shrimps
  • Öl
  • Zitronensaft
  • Kräuter wie Dill oder Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. 1

    Die Shrimps gründlich abspülen und in einer Schüssel mit einem Esslöffel Öl, dem frisch gepressten Zitronensaft, Salz, Pfeffer und den gewählten Kräutern (z.B. Dill oder Petersilie) vermengen. Achten Sie darauf, die Shrimps gleichmäßig mit der Marinade zu bedecken und lassen Sie sie für etwa 10 Minuten ziehen, damit sie die Aromen aufnehmen können.

  2. 2

    Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 170 °C vor. Legen Sie die marinierten Shrimps gleichmäßig in den Korb, ohne dass sie sich überlappen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Garen Sie die Shrimps für 12 Minuten, wobei Sie nach 6 Minuten die Shrimps vorsichtig wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen. Nach dem Garen die Shrimps sofort heiß servieren, vielleicht mit einer zusätzlichen Limettenscheibe als Garnitur!

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