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Knusper-Clock
Fischcurry
Entdecken Sie die köstliche Welt des Fischcurrys, zubereitet in Ihrer Heißluftfritteuse! Dieses aromatische Gericht vereint zarten Fisch mit einer perfekt gewürzten Curry-Sauce, die mit frischen Kräutern wie Dill oder Petersilie verfeinert wird. Die einfache Zubereitung und die gesunde Kochmethode machen dieses Rezept ideal für ein schnelles Abendessen, das sowohl geschmacklich als auch visuell begeistert. Genießen Sie die Aromen des Meeres ohne schlechtes Gewissen und lassen Sie sich von diesem gesunden Genuss verführen!
Zutaten
✓ Alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzugefügt!
- Fischcurry
- Öl
- Zitronensaft
- Kräuter wie Dill oder Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
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1
Schritt 1: Nehmen Sie den Fisch und legen Sie ihn in eine flache Schüssel. Beträufeln Sie den Fisch gleichmäßig mit frischem Zitronensaft und würzen Sie ihn großzügig mit Salz, Pfeffer und Ihren gewählten Kräutern. Lassen Sie den Fisch für etwa 10 Minuten marinieren, damit die Aromen gut einziehen können.
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2
Schritt 2: Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 170 °C vor. Legen Sie den marinierten Fisch vorsichtig in den Frittierkorb, sodass die Stücke nicht übereinander liegen. Stellen Sie den Timer auf 11 Minuten ein. Nach der Hälfte der Garzeit, etwa nach 5-6 Minuten, öffnen Sie die Heißluftfritteuse und wenden Sie den Fisch vorsichtig mit einer Zange oder einem Spatel, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten. Nach dem Garen den Fisch sofort warm servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.