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Knusper-Clock
Falscher Hase
Genießen Sie das köstliche Aroma und die perfekte Textur eines Falschen Hasen, zubereitet in der Heißluftfritteuse! Dieses Rezept kombiniert saftiges Fleisch mit einer verführerischen Gewürzmischung, die jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis macht. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als herzhaftes Gericht für Gäste. Lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem knusprigen Ergebnis begeistern – gesund, lecker und ohne viel Aufwand!
Zutaten
✓ Alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzugefügt!
- Falscher
- Öl
- Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer
- ggf. Marinade nach Wahl
Zubereitung
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1
Schritt 1: Beginnen Sie damit, das Fleisch in eine Schüssel zu geben und Ihre gewünschte Marinade hinzuzufügen. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch gleichmäßig mit der Marinade bedeckt ist. Lassen Sie es für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren, damit die Aromen gut einziehen können.
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Schritt 2: Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor. Legen Sie das marinierte Fleisch in den Frittierkorb, wobei Sie darauf achten, dass es nicht übereinanderliegt, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Garen Sie das Fleisch für ca. 28 Minuten. Wenden Sie es nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräunung und Knusprigkeit zu erreichen. Überprüfen Sie die Kerntemperatur des Fleisches, um sicherzustellen, dass es vollständig durchgegart ist. Nach dem Garen lassen Sie das Fleisch vor dem Anschneiden für 5 Minuten ruhen, damit sich die Säfte setzen können.