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Knusper-Clock
Kirsch-Clafoutis
Genießen Sie ein himmlisches Kirsch-Clafoutis, das in Ihrer Heißluftfritteuse perfekt gelingt! Dieses französische Dessert ist eine köstliche Kombination aus saftigen Kirschen, zartem Teig und einem Hauch von Zimt, der dem Ganzen eine besondere Note verleiht. Einfach in der Zubereitung, benötigt es nur wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben. Lassen Sie sich von der goldbraunen Kruste und dem aromatischen Duft verführen – ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten!
Zutaten
✓ Alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzugefügt!
- Blätterteig oder Rührteig
- Zucker
- Obst oder Schokolade
- Zimt
- Butter
Zubereitung
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1
Bereiten Sie zunächst den Teig vor: Wenn Sie Blätterteig verwenden, rollen Sie ihn gleichmäßig aus und schneiden Sie ihn in die gewünschte Form. Bei Rührteig mischen Sie Zucker, Eier, Mehl, Milch und eine Prise Zimt in einer Schüssel, bis eine homogene Masse entsteht.
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2
Fügen Sie die gewaschenen und entkernten Kirschen (oder Ihr bevorzugtes Obst oder Schokolade) direkt in die Teigmischung hinzu und verrühren Sie alles gut. Fetten Sie die Airfryer-Backform leicht mit Butter ein und gießen Sie den Teig hinein. Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C ein und backen Sie das Clafoutis für etwa 12 Minuten. Überprüfen Sie nach 10 Minuten die Farbe: Es sollte goldbraun und aufgegangen sein. Lassen Sie das Clafoutis nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor Sie es servieren. Genießen Sie es warm oder bei Zimmertemperatur!