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Vegetarisch

Knusper-Clock

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Einfach 32 Min

Bunte Quinoa-Bällchen

Entdecken Sie die köstlichen und gesunden Bunte Quinoa-Bällchen, die in Ihrer Heißluftfritteuse perfekt zubereitet werden. Diese kleinen, knusprigen Bällchen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion! Mit frischem Gemüse Ihrer Wahl und einer harmonischen Mischung aus Gewürzen bieten sie eine nahrhafte Snack-Option oder eine köstliche Beilage. Lassen Sie sich von der goldenen Kruste und dem zarten Inneren verzaubern – ideal für jeden Anlass!

Zutaten

  • Gemüse nach Wahl (z. B. Bunte)
  • Öl
  • Gewürze (Paprika
  • Kräuter)
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. 1

    Schneiden Sie das Gemüse Ihrer Wahl in kleine Stücke. Mischen Sie es in einer großen Schüssel mit einem Esslöffel Öl, Paprika, Kräutern, Salz und Pfeffer, bis alles gut bedeckt ist.

  2. 2

    Formen Sie aus der Quinoa-Gemüse-Mischung kleine Bällchen. Legen Sie diese in den Airfryer-Korb und achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren. Stellen Sie den Airfryer auf 180 °C ein und garen Sie die Bällchen für 17 Minuten. Schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten. Überprüfen Sie nach 17 Minuten die Konsistenz; die Bällchen sollten goldbraun und knusprig sein. Bei Bedarf weitere 2-3 Minuten garen.

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