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Knusper-Clock
Aprikosen-Tarte
Genießen Sie eine köstliche Aprikosen-Tarte, die mit ihrem zarten Blätterteig oder Rührteig und der fruchtigen Aprikosenfüllung ein wahres Geschmackserlebnis bietet. Diese Tarte wird in der Heißluftfritteuse perfekt gebacken – außen knusprig und goldbraun, innen saftig und aromatisch. Ideal für einen besonderen Anlass oder einfach nur zum Naschen zwischendurch. Lassen Sie sich von den warmen, süßen Aromen verführen und servieren Sie die Tarte warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Sahne.
Zutaten
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- Blätterteig oder Rührteig
- Zucker
- Obst oder Schokolade
- Zimt
- Butter
Zubereitung
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1
Bereiten Sie den Teig vor: Wenn Sie Blätterteig verwenden, rollen Sie ihn auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus. Bei Rührteig schlagen Sie die Zutaten in einer Schüssel gut durch, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie Zucker und Zimt nach Geschmack hinzu.
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2
Legen Sie den vorbereiteten Teig in die Airfryer-Form und fügen Sie die gewählten Aprikosen oder andere Früchte hinzu. Bestreuen Sie die Füllung mit etwas Zucker und Zimt und verteilen Sie kleine Butterflöckchen darauf. Stellen Sie die Airfryer-Temperatur auf 180 °C ein und backen Sie die Tarte für etwa 12 Minuten, bis der Teig aufgegangen und goldbraun ist. Überprüfen Sie nach 10 Minuten den Garzustand, um ein Überbacken zu vermeiden. Lassen Sie die Tarte vor dem Servieren ein paar Minuten abkühlen, damit sie sich leichter schneiden lässt.