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Knusper-Clock
Apfelrosen
Entdecken Sie die süße Versuchung der Apfelrosen – ein himmlisches Dessert, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch das Auge erfreut! Diese zarten Rosen aus Blätterteig oder Rührteig sind gefüllt mit einer verführerischen Mischung aus frischen Äpfeln, Zucker und Zimt, und sie werden in Ihrer Heißluftfritteuse perfekt knusprig. Genießen Sie diese kleinen Kunstwerke als Dessert oder süßen Snack – sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend für jede Gelegenheit.
Zutaten
✓ Alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzugefügt!
- Blätterteig oder Rührteig
- Zucker
- Obst oder Schokolade
- Zimt
- Butter
Zubereitung
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1. Bereiten Sie die Füllung vor: Schneiden Sie die Äpfel in dünne Scheiben und mischen Sie diese in einer Schüssel mit Zucker und Zimt. Lassen Sie die Mischung einige Minuten ziehen, damit die Aromen sich entfalten.
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2. Rollen Sie den Blätterteig oder Rührteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus. Schneiden Sie den Teig in gleichmäßige Streifen (ca. 5 cm breit). Legen Sie auf jeden Streifen einige Apfelscheiben an den Rand, sodass sie leicht überlappen. Fügen Sie nach Belieben etwas geschmolzene Butter und Schokolade oder weitere Früchte hinzu. Rollen Sie den Teig vorsichtig auf, sodass eine 'Rose' entsteht und legen Sie diese in die Airfryer-Form. Vor dem Garen die Rosen mit etwas geschmolzener Butter bestreichen.
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3. Stellen Sie den Airfryer auf 160 °C ein und backen Sie die Apfelrosen für etwa 12 Minuten. Überprüfen Sie nach 10 Minuten die Farbe, um sicherzustellen, dass sie goldbraun und knusprig sind. Lassen Sie die Rosen nach dem Garen einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie Ihre köstlichen Apfelrosen warm!